향어회 철 썸네일형 리스트형 10월 향어회 기생충, 디스토마 안녕하세요. 향어회는 10월부터 5월까지 제철이죠. 특히 겨울철에 먹는 향어회가 가장 맛있어요. 향어회 칼로리는 100g에 167 kcal래요. 고단백을 자랑한다고 합니다. 다만, 향어는 민물고기라보니 기생충이 걱정되어 못 먹으시는 분들 많으시죠. 저도 먹을때 마다 살짝 불안해하면서 먹었었는데, 이번 기회에 정리해볼게요!! #향어 기생충 향어회의 대표적으로 떠오르는 기생충, 흡충류는 간에서 발생하는 경우가 많아요. 간디스토마는 우리나라에서 알려진 걸로 4~5 종류가 있다고 하는데, 그중 단 2개만 사람에게 감염을 발생시킵니다. 그 2개 중에서 향어 기생충으로 알려진건 디스토마예요. 그것에 대해 살펴볼게요. #디스토마 증상 간디스토마(간흡충)은 몸속에 들어오더라도 번식을 하진 않습니다. 감염 후 증상은 의.. 더보기 이전 1 다음