막걸리 만들기 썸네일형 리스트형 뉴트잇 막걸리 키트 후기 막걸리를 직접 만들어먹으면, 머리가 안 아프고 맛있다는 말이 있어서 저도 막걸리를 만들어봤어요. 사람들은 보통 쉽게 성공하더라고요. 그래서 저도 성공할거란 믿음으로 만들어봤어요. 2.2~3L 용량의 용기인데 용기는 소독을 해야 해요. 용기를 소독하는 방법은 물에 용기를 뒤집어 넣고 끓이면 됩니다!! 끓이다 보면, 약간 보글보글할 때 기포 터지는 소리가 들려요. 그럼 소독이 잘되고 있구나~~ 생각하면 됩니다. 소독 후에 물 1.5L와 준비된 분말을 붓고, 살짝 섞은 다음에 뚜껑을 반쯤 열고 26~33도 사이 온도에 두면 됩니다. 그늘에 두시고 8~18시간 사이에 한번 잘 섞어줘요. 24시간 후엔 냉장 보관하고 먹고 싶은 날 먹으면 끝이에요!! 후기나 다른 사람들 보면 정말 쉽게 완성하던데 전 맛이 이상하게.. 더보기 이전 1 다음
